Mina reflektioner.

Fy 17 vad dyrt det blivit att handla mat! Dom varor jag brukar köpa har gått upp med minst tio kronor. Det är sanslöst. Och dyrare kommer det att bli.

Jag såg över min budget, om jag kunde höja mitt matkonto till nästa år. Det gick men då sparar jag mindre till min buffert men så måste det bli och tur är att det går att lösa. 

Hyra, el och mat är dom tre viktigaste posterna. Det fick jag lära mig redan när jag flyttade hemifrån som tonåring. Det har jag alltid hållt fast vid. Det lärde jag mina barn och det har dom hållt fast vid. 

Det är inte alltid lätt att få det att gå ihop men många bäckar små blir lätt till en stor å.
Kan man sälja av sånt man inte använder så blir det en slant att spara eller att använda om det behövs. 

Att lära sina ungdomar att handskas med pengar måste börja i hemmet innan dom flyttar ut annars kan det bli kaos när dom står där med sin lön och inte vet vilket som är viktigast att betala. 

Jaja, allt det där kan säkert många men kanske en och annan behövde höra det.

Det var inte nog med att ha ont i vänster knä, nästa dag fick jag en kraftig ischias i andra benet. 

Idag känns det ändå lite bättre i mitt knä så kanske jag ändå kan gå till Posten och hämta mitt paket. Och handla lite när jag ändå är i närheten av Hemköp. 

Annat ,,,

I eftermiddag blir det pizza på Freddos med son och barnbarn. Det ska bli så himla gott. Freddos har Malmös godaste pizza!

Idag tänder jag ett ljus för min älskade mor  som lämnade jordelivet för mer än sju år sedan. Jag saknar mor än idag, kan även gråta en tår när jag blir påmind om att hon inte finns längre.

Du är saknad! 

Efter min tupplur igår fick jag plötsligt så ont på innersidan av vänster knä, så ont att jag hade svårt att gå. Inte samma värk som jag tidigare haft i skov, detta är något nytt. 

 Idag är det likadant. Det är ont när jag går men inte när jag sitter stilla. Jag har beställt kinesiotejp som ska hjälpa och öka blodgenomströmningen. Får se om det hjälper. Jag gillar inte när det händer plötsligt och när jag inte haft det förut. 

Utan att fråga läkaren tog jag två Prednisolen (kortison) idag och ett par tre dagar framåt. Jag måste kunna gå ut, har paket på Posten som ska hämtas och mat ska inhandlas. 

Jag kan fråga min dotter om hjälp men jag vill ju kunna själv. Det handlar om värdighet. Att inte kunna själv sänker mig. Jag kämpade så mycket med allt ont jag jag fick i fyra skov så detta ska jag klara av. 

Läser idag: "Bianca Ingrosso får en egen talkshow där hon ska möta aktuella gäster hon är extra nyfiken på, skriver Nöjesbladet. Talkshowen ska heta ”Bianca” och sänds på Kanal 5 och Discovery+.

Min kommentar: Hur ska det gå, Bianca är ingen som håller inne med sina fräna kommentarer. Kommer hon att lugna ner sig eller blir hon sig själv och bara kör på? 
Jag gillar när hon är "rapp i käften" som min mormor alltid sa. Det sätter krydda på innehållet. 

Kan bli en intressant kväll att titta på när det kör igång. Jag önskar henne såklart lycka till.

Vad hade hänt om alla butiker höll stängt över lördag och söndag? Som förr i tiden. Tänk vad mycket gemenskap det hade blivit då. Numera drar alla iväg åt vars ett håll och träffas knappast alls. 

Hur många ungdomar och äldre har sina föräldrar eller mor- och farföräldrar i tankarna på helgerna? Det är inte så konstigt att många äldre ledsnar på livet. 

Jag tänker på sången om mamman som dukar till hennes födelsedag men inga barn kan komma för dom har så mycket med annat att göra ,,, just denna dag.
Alltid kommer mina tårar när jag hör denna sång. 

Så fort jag sätter om en växt i ny jord får jag en massa blomflugor. Dom är så himla enerverande, speciellt när dom flyger upp i ansiktet. 

Jag har köpt gula klisterblommor som jag satt i krukorna, dom är så fulla av dessa små flugor. Det är inget jag vill göra, jag tycker inte om att döda djur hur små dom än är men det är dom eller jag, måste tänka på mig själv i detta fallet. 

Jag skulle behöva sätta om fler växter men jag vågar inte köpa fler jordpåsar med risk för nya flugor. 

Någon som har tips på hur man får bort flugorna på naturlig väg?

Jag undrar när jag läser denna text om det kan stämma. 

"När du tecknar löpande medlemskap på Fitness24Seven är det alltid utan bindningstid. Det innebär att du kan bestämmer själv hur länge du vill vara medlem hos oss.
Uppsägningstiden är 2 månader".   

Min kommentar: Om det är utan bindningstid ,,, har man ändå uppsägningstid? Det låter lite konstigt kan jag tycka. 

Det börjar bli fullt i mina garderober så idag ska jag gå ner till förrådet och hämta en flyttkartong och ta med mig upp. Mycket blir det att rensa, det blir handdukar, gardiner, kuddfodral, kläder i olika variationer och lite till. 

När det är gjort ringer jag till Öppen famn Second hand och ber dom komma och hämta. Det är gratis. 

Idag hade jag tänkt baka kanelbullar ,,, av färdigköpt pizzadeg. Jag har bakat förr av pizzadeg och måste säga att jag inte märkte någon större skillnad, varken i smak eller i konsistens. 

Mina handleder vill inte knåda p g av artros, då upptäckte jag att man faktiskt kan baka kanelbullar utan att knåda deg och det blir lika gott som vanliga.

Jag tittar på "Hela Sverige-kändisar bakar". Jag måste säga att det påminner om en lekskola. Vissa beter sig som barn. 

Jag har haft stopp från och till i badrumsvasken i ett antal veckor men när fastighetsskötaren kom igår och körde med sugploppen då fanns inget stopp  Om det skulle bli stopp igen kan jag inte göra detta krångliga själv så då hjälper fastighetsskötaren det. 

Han vill inte att hyresgäster ska göra sånt själv för ibland när vissa har skruvat isär rören har dom svårt att sätta ihop på rätt sätt, berättade han.
Det är en trygghet för mig att slippa göra sånt skitjobb själv. 

Läser i Aftonbladet idag: "860 miljoner i världen riskerar svält och död".

Min kommentar: Torkan i dessa länder är det som tar död på människorna och den kan ingen göra något åt, tyvärr.  

Idag ska jag lära mig något nytt. Min fastighetsskötare kommer hit och ska hjälpa mig med stoppet i badrumsvasken.
Rören är så krångliga att jag inte kan komma på hur jag ska göra. Det var så enkelt på min förra adress, inga konstigheter, bara att  fixa själv.

Det står en kommod under vasken och den är ivägen. Jag kommer inte att kunna göra detta själv nästa gång det behövs så jag hoppas han hjälper mig även nästa gång. 

Är det inte onödigt att det finns så många olika bröd att välja på?

När jag var ung då fanns det vitt bröd och det fanns mörkt bröd. Men efterhand tillkom det flera olika sorter. Idag är det en uppsjö av bröd. Så onödigt kan jag tycka.

Varför så många olika vita bröd och varför så många olika mörka bröd? Dom flesta av oss bakar eget bröd så det måste bli väldigt mycket att kassera av alla bröd som inte köps. 

Det är inte bara bröd jag reagerar på, det finns så många andra varor som är "dubbelt" av. Ostar t ex det finns hur många olika som helst. Mjölk, grädde och smör, många olika där med. 

Varför så många varor från Spanien, Marocko med flera? Vi odlar mycket själva så det borde räcka eller satsa lite mer på nya sorter i vårt eget land. 
Tänk vad dyrt det är med alla dessa långväga transporter av utländsk frukt och grönt. 
Det är egentligen ansvarslöst nu när vi ska tänka klimatsmart! 

Och förpackningar. Det kan komma en liten vara som ligger i en stor kartong som fylls upp av massvis med grovt papper? Hur tänks det där? Det har hänt mig så många gånger och jag retar mig på detta. 

Alla vill ha ett bättre klimat men ,,, vem ställer upp på det?
Äta kakan och ha den kvar känner jag att det är.

Den här kan jag verkligen rekommendera att ha hemma under sommarens varma tid. Själv har jag en sådan sedan många år och skulle inte kunna vara den utan. 

 
Finns hos Fyndiq för 299 kronor + 9 kr i frakt.

Den kyler gott, mer än en fläkt, tycker jag. Den tar in varm luft och kyler ner den så det blir behagligt i rummet. Ibland kan det kännas lite kallt att ha den på. Vill man ha det riktigt kallt kan man lägga isbitar i vattentanken. 

Ananaskaka

1 burk ananas 425 g, avrunnen

3 ägg

2 dl Hermesetas lättströ

1 msk bakpulver

50 g smör, smält

4 dl mandelmjöl (eller 3 dl vetemjöl)

GÖR SÅ HÄR

1. Sätt ugnen på 180 grader. Häll ananasen i en sil och låt vätskan rinna av. 

2. Vispa äggen fluffiga med en elvisp. Tillsätt Hermesetas lättströ och vispa lite till. 

3. Tillsätt resten av ingredienserna och vispa ihop allt till en slät smet. Rör sist ner den avrunna ananasen.

4. Häll smeten i en smord och bröad springform, ca 24 cm i diameter (bröa med kokos, eller ströbröd).

5. Grädda kakan mitt i ugnen i ca 30 min. Låt den svalna i formen. 

Servera gärna med vispad grädde eller vaniljglass om du vill äta den som dessert. Eller ät den som den är till fikat. Supergott! 

Hittade receptet på nätet.

Tänker på när jag bodde i hus och när det var dags för tvätt, då kunde jag hänga ut tvätten på lina och torka i solen. Mmm, vad det luktade gott! Den doften saknar jag. 

Men, jag tror jag hittat en doft som påminner om "torka-i solen-doften ,,, ICAs Sommarfrisks sköljmedel. Helt underbar doft! Jag använder VIAs tvättmedel utan doft så det inte påverkar sköljmedlets doft. Perfekt matchning.

Läser på Omni idag: "Sällsynta sjukdomen apkoppor upptäckt i Europa. Generellt sprids apkoppor via luftvägssystemet, men de 23 fallen pekar på att spridningen skett via slemhinnor under manligt sexuellt umgänge, skriver det regionala hälsodepartementet i Madrid".

Min kommentar: Det påminner om HIV, min tolkning när jag läst igenom texten. Det är ungefärliga symtom. 

Jag är rädd om njurar och lever, viktiga organ i kroppen, så jag ska börja dricka efter varje måltid ett glas vatten med en matsked äppelcidervinäger. Detta ska hålla njurar och lever på bättre humör s a s. 

Jag äter mycket av det goda och det kan inte vara lätt för kroppen att ta hand om alla gånger så en liten hjälp med äppelcidervinäger kan vara på sin plats.